A pesar de la tecnología, los científicos agrícolas en Europa están volviendo atrás en el tiempo usando una extraña técnica para vigilar el ganado - y en concreto, lo que han de comer. El proceso llamado cánula vaca, consiste en hacer un agujero directamente en el estómago de la vaca, la creación de una ventana, similar a la de un barco. La cánula funciona como un ojo de buey y permite a los ganaderos el acceso directo al rumen de la vaca, lo que les permite ver exactamente lo que está pasando d