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Cerveza Ale o Cerveza Lager

Como palabra genérica, la cerveza incluye todos los estilos de bebidas de malta fermentada; cervezas ale y lager, y todos los estilos híbridos e independientes. Las dos clasificaciones principales de la cerveza son ale y lager. Todos los amantes de la cerveza deben conocer algunos datos básicos sobre estas clasificaciones:
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Este ordenador ha sido diseñado para resistir el fin del mundo, y su base no es otra que una Raspberry Pi

Basado en la popular Raspberry Pi y del tamaño de una fiambrera de plástico robusto con botones e interruptores, Raspberry Pi Recovery Kit es un curioso e interesante proyecto del californiano Jay Doscher. ¿Su objetivo? Crear una computadora preparada para cualquier situación imprevista y que según la prensa especializada, bien podría sobrevivir al Apocalipsis y funcionar después del fin del mundo gracias a su batería y su resistencia a golpes, al agua y a otros elementos.
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Los desechos de la destilación de la cerveza encuentran un nuevo uso para la fabricación de detergente verde

La creciente demanda de cervezas no alcohólicas había dejado a Anheuser-Busch InBev con un problema: qué hacer con el desperdicio de alcohol. La cervecera más grande del mundo unió fuerzas con la belga Ecover, fabricante de productos de limpieza ecológicos, para crear un lavaplatos cuyo contenido es un 25% alcohol residual sobrante de la elaboración de cervezas sin alcohol Leffe y Jupiler.
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Botellas de cerveza hechas de papel, el proyecto de Carlsberg

Este jueves, la compañía danesa de cerveza reveló dos nuevos prototipos reciclables de la botella de fibra de madera de origen sostenible, que espera llevar al mercado. Una versión está revestida con una película delgada de plástico PET reciclado para evitar que la cerveza se filtre. La otro usa un revestimiento de base biológica. Los prototipos se utilizarán para probar los revestimientos.
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¿Por qué los aviones comerciales vuelan a 10.000 metros de altura?

La noticia revela 3 factores que influyen en la altura de los aviones comerciales y, una de ellas, me parece curiosa. Explican que a una altura de 9.000-10.000 metros, en la estratosfera interior, el aire fino crea menos resistencia en el avión, lo que significa que la aeronave puede usar menos combustible para mantener la velocidad. Una manera fácil de describirlo sería que a menos resistencia al viento, más potencia, y menos esfuerzo. Luego detallan otros factores también interesantes pero que intuimos todos.
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Me imprimes una cerveza, por favor

Me imprimes una cerveza, por favor

El primer viernes de agosto se conmemora, desde 2007, el Día Internacional de la Cerveza. ¿Y si elaborar la cerveza casera fuese tan sencillo como pulsar un botón? Los hermanos Bill y Jim Mitchel, desencantados con sus fracasos en la elaboración de cerveza casera, aunaron conocimientos (Bill es físico y químico de los alimentos y Jim construía softwares, tableros y dispositivos) y se unieron con el ingeniero Avi Geiger. Fundaron PicoBrew.
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Contaminación por metales en la cerveza

La ingesta de metales pesados incluso en cantidades mínimas provoca que se acumulen en el organismo, donde pueden causar problemas de salud, de ahí que organizaciones sanitarias de todo el mundo hayan establecido o propuesto normas con los niveles tolerables para su presencia en algunos alimentos y bebidas. Algunos expertos señalan ahora a un material filtrante de textura limosa como culpable de los vestigios de arsénico, cadmio y plomo inorgánicos hallados en la cerveza y el vino.
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¿Qué cerveza bebían los filisteos? Unos científicos la resucitan con levadura milenaria

Es la primera vez que se reconstruye la cerveza antigua con material antiguo.
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El Xiaomi Black Shark 2 pasa el test de resistencia más popular

El Xiaomi Black Shark 2 pasa el test de resistencia más popular. Descubre más sobre las pruebas a las que se somete el teléfono.
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¿Qué sabor debería tener una cerveza inspirada en Barcelona?

¿Cómo saber cuál sería la cerveza ideal para los barceloneses? No se trata de elegir una marca, sino conocer una síntesis de sus gustos. La forma más sencilla de saberlo (una encuesta) dio las pautas para que Moritz lanzara la Barcelona Pale Ale (BaPA), que se presenta como la ‘primera cerveza colaborativa’.
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CES 2019: lo mejor, lo peor y lo más curioso de la feria que nos trajo la TV enrollable y la máquina de hacer cerveza  

La pregunta es qué funcionalidad podría tener una TV que se enrolla. Pero la tecnología está disponible y, en la entrada del stand de LG, un set de pantallas que simulaban distintos escenarios naturales se llevó todas las miradas. Otro de los inventos que llamó la atención es el horno de Whirlpool con pantalla inteligente. Explican que tiene “realidad” aumentada, y sirve para recibir paso a paso de recetas o para no abrir el horno para ver los puntos de cocción de lo que está dentro, que puede no llegarse a ver bien.
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Ford ha creado un culo robótico que transpira para probar la resistencia de sus asientos al sudor  

Hay un nuevo empleado en la fábrica de Ford. Se llama Robutt y es un culo robótico que simula las sudorosas condiciones de un trasero humano para probar la durabilidad y la resistencia a la humedad de los asientos de Ford. Es un cojín húmedo unido a un enorme brazo robótico fabricado por Kuka. El cojín se empapa con 450 mililitros de agua y se calienta hasta los 36 ºC (la temperatura típica del cuerpo humano), mientras que el brazo lo presiona sobre el asiento 7500 veces seguidas (lo que, según Ford, representa una década de uso).
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Desde Japón: La birromatic  

A cualquier bebedor de cerveza le ha tocado tomarse una caña mal tirada, hasta ahora, desde Japón ha llegado “la birromatic”
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El iPhone Xs y el Xs Max son resistentes a la cerveza, pero las aceras siguen siendo su punto débil  

El iPhone Xs y Xs Max, los últimos dispositivos de Apple con un coste superior a 1000$, ya han llegado a las calles, arropados por la aseveración de que cuentan con las pantallas más grandes y duraderas de todos los iPhones. Y de que incluso resisten a la cerveza. Para poner a prueba esas afirmaciones, la empresa SquareTrade ha realizado un test de resistencia con estos nuevos smartphones. El marcador de fragilidad indica que los iPhones Xs son más robustos que los X, y el iPhone Xs Max lo es todavía más; pero no aguantan bien las caídas
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Este dispositivo mejora tu cerveza y recupera en unos segundos el aroma y el sabor  

Si te gusta la tecnología y la cerveza: Sonicbeer aterriza en Kickstarter. Sonicbeer es un dispositivo electrónico innovador que trabaja para mejorar el sabor, la textura, y aroma de cerveza con la última tecnología ultrasónica en solo 5 segundos. Los amantes de la cerveza que a menudo se quejan de una pérdida de sabor y aroma después de una un par de tragos no necesita preocuparse más. Tenemos buenas noticias: una startup tecnológica innovadora, Sonicbeer, ha lanzado una revolucionaria electrónica gadget en Kickstarter.
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La inteligencia artificial puede predecir los sabores de las bebidas

Calsberg y Microsoft quieren poner patas arriba el sector de la cerveza, y se han aventurado a utilizar la inteligencia artificial para predecir con mayor celeridad los sabores de la bebida 'rubia'
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Sonicbeer: ultrasonidos aplicados a la cerveza VÍDEO (EN)  

Sonicbeer es un dispositivo que aplica ultrasonidos a tu cerveza favorita mejorando aroma, sabor, sensación en boca... en unos pocos segundos. Sale al mercado en la plataforma Kickstarter mañana dia 19 de Julio de 2018 y las primeras 48 horas son determinantes. youtu.be/gSquztclkLg Fuente: www.sonic.beer :take:
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Cómo es la supermadera, el material tan resistente que puede usarse en lugar del acero

Una madera 12 veces más resistente que la madera natural y más fuerte que muchas aleaciones de titanio. Es la "supermadera", desarrollada por ingenieros de la Universidad de Maryland, en Estados Unidos, que hallaron una forma de tratar la madera que la vuelve tan fuerte como el acero.
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Nuevo proceso podría hacer que la madera sea tan resistente como aleaciones de titanio, pero más liviana y barata- ENG

Nuevo proceso podría hacer que la madera sea tan resistente como aleaciones de titanio, pero más liviana y barata- ENG

"Esta nueva forma de tratar la madera la hace 12 veces más resistente que la madera natural y 10 veces más dura","Esto podría competir con el acero o incluso las aleaciones de titanio.También es comparable a la fibra de carbono, pero mucho menos costosa".
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Británicos hacen cerveza de pan[ENG]  

Alrededor del 44% del pan británico termina en la basura, casi 900,000 toneladas al año. The World Top Brewery elabora una especie de cerveza llamada "Toast Ale" del pan sin usar que espera haber encontrado una solución deliciosa y sostenible para el problema del desperdicio de alimentos.
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La cerveza puede convertirse en combustible y utilizarse como un reemplazo sostenible para la gasolina

La cerveza se puede convertir en combustible y podría convertirse en una alternativa sostenible a la gasolina, según descubrieron los científicos. Químicos de la Universidad de Bristol han pasado años desarrollando tecnología para convertir el etanol ampliamente disponible en butanol. El butanol es una mejor alternativa de combustible al etanol ampliamente utilizado, que tiene una menor densidad de energía y puede ser corrosivo para los motores, dicen.
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El LLNL consigue que el acero impreso sea hasta tres veces más resistente que el tradicional

El LLNL consigue que el acero impreso sea hasta tres veces más resistente que el tradicional

Poco a poco se está consiguiendo que finalmente las ventajas que puede ofrecer la impresión 3D frente a las técnicas de fabricación tradicionales sean realmente escandalosas, en esta ocasión no quiero hablar sobre si esta tecnología es más rápida o permite fabricar determinados objetos de una forma mucho más sencilla, sino de que gracias al uso de la impresión 3D determinados materiales, como puede ser el acero, pueden ser incluso más resistentes bajo ciertas condiciones.
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El Govern pone en marcha la web del president en el exilio

Esta mañana habían sido clausuradas por el gobierno de Soraya las webs y direcciones de correo de presidencia y gobierno, dejando únicamente activa la web de la Generalitat.
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FACUA denuncia a Apple por publicidad engañosa con su iPhone 8 "resistente al agua"

FACUA denuncia a Apple por publicidad engañosa con su iPhone 8 "resistente al agua"

El fabricante anuncia su teléfono como impermeable pero en letra pequeña matiza que "la garantía no cubre los daños producidos por líquidos". FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a Apple por publicidad engañosa de su teléfono iPhone 8, que anuncia como "resistente a las salpicaduras y el agua" pero cuya garantía, según matiza en letra pequeña, "no cubre los daños producidos por líquidos".
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Nanotecnología para mejorar la calidad de la cerveza

Científicos de la Universidad de Granada (UGR) y de la empresa NanoMyP, spin off de la UGR, en España, han desarrollado un sensor óptico basado en nanotecnología que permite mejorar la calidad del proceso de fabricación de la cerveza. Se trata de un sensor que emplea un tejido de nanofibras fabricado con electrospinning como zona de reconocimiento, y que es capaz de determinar la presencia de la amina biógena triptamina, cuya presencia en el caso de la cerveza garantiza su calidad.

menéame