En este vídeo os brindo mi primera receta de pastel de plátano y chocolate fit.

Aunque intentemos de una y mil formas, es un hecho que en cada fiesta navideña o evento de fin de año consumimos calorías en demasía , pues comemos más allá de nuestras necesidades o ingerimos preparaciones que habitualmente no son ligeras sino por el contrario, se encuentran cargadas de calorías. Como si fuera poco, las bebidas alcohólicas se vuelven más presentes que nunca en nuestra dieta a causa de la gran cantidad de festejos y/o eventos que solemos tener, y ello, representa una fuente extra de calorías que casi no percibimos. Sumado a tod

Los productos procesados componen el 70% de la dieta de los ciudadanos, en gran parte porque casi la mitad de los españoles no puede seguir una dieta sana. Estiman que entre comer sano o no hay una diferencia de 100 euros semanales por persona, algo que se multiplica en el caso de las familias con varios miembros.

Es evidente que las diferencias son notables y hay numerosos estudios que muestran que los alimentos ecológicos son más saludables, como el estudio de Nueva Zelanda de 1940 que demuestra que después de dos años de alimentación ecológica en el comedor escolar se observó mejor salud dental, mayor resistencia a las fracturas óseas y menor incidencia de resfriados entre los escolares.

Me gusta hacerlo de esta forma (1 día refeed por semana): 2 gramos/ peso corporal de proteínas 0.5 gramos/ peso corporal de grasas 6,5 gramos /peso corporal carbohidratos. Un ejemplo de una persona de 75 kilos sus macronutrientes serán: 2 x 75 = 150 gramos proteína 0.5 x 75 = 37.5 gramos grasas 6,5 x 75 = 481 gramos hidratos. Se recomienda hacerlo al menos una vez a la semana, siendo más necesario su uso cuando el porcentaje de grasa es más bajo. La ingesta de azúcares no debe pasar los 100 gramos y 50 de fructosa.

A pesar de que llevemos una dieta hipocalórica en la que la ingesta de calorías es menor al gasto, no conseguimos perder grasa corporal. De no llevar una buena planificación en nuestra dieta y entrenamiento, es fácil caer en ella; os explicamos cómo evitarla y cómo salir si ya estamos en esta situación. La tumba metabólica suele darse a menudo en dietas muy restrictivas debido a un mecanismo de nuestro cuerpo llamado termogénesis adaptativa.