Elabora en casa crema de cacao y avellanas, parecida a la Nutella (Nocilla) pero mucho más saludable, sin aceite de palma ni ningún elemento que no tengas en tu despensa. La tendrás lista en 10 minutos.

Este postre Canario, concretamente de la isla bonita, La Palma, es una idea genial para realizar el día de San Valentín y compartir con tu media naranja. Rea...

Tanto si la haces en casa como si la compras de brik, aquí tienes unas
cuantas guarniciones fáciles que transformarán una soporífera crema de
verduras en un platazo de alto nivel.

La crema de zanahoria vegana que te traigo hoy es muy sencilla de hacer y una auténtica bomba de sabor.
Te cuento, simplemente necesitas de 7 ingredientes, es un plato vegano, super limpio, acogedor y fácilmente congelable y e ideal para llevar al “curro”.
Para aquellos que no les termine de gustar la zanahoria, os digo algo, probad esta receta porque con el toque a cacahuete y el sabor que le da la leche de coco (siiii leche de coco!) te volverás “to loco”.

Una manera distinta de cocinar un puré o sopa de calabaza. Es una receta ideal para quienes tenemos niños en casa, es muy saludable, vegetariana o vegana, barata y relativamente rápida y muy fácil de preparar.

La crema pastelera, es una poderosa receta que no puedes dejar de conocer pues es la clave para la perfección de muchos platillos dulces que tienen su toque especial en esta textura particular. La crema pastelera es el ícono de muchos tipos de tortas, pasteles y dulces

Hoy queremos enseñaros cómo hacer unas croquetas de pollo súper cremosas. La receta de croquetas de pollo es más sencilla de lo que parece...

Esta crema es mucho más que una crema de espinacas y rulo de queso de cabra. Lleva pequeños toques de distintos ingredientes que la hacen única además de s

!Y para los amantes de la repostería, hoy les traigo una deliciosa receta de una rosca rellena de crema pastelera y frutas confitadas¡ Para la masa, recuerde...

Hola, amantes de la repostería! A disfrutar de esta receta de profiteroles, en este caso rellenas de una deliciosa crema pastelera de maracuyá......

Este arrollado, también conocido en algunos lugares del mundo como pionono o brazo de gitano, es un postre muy fácil de elaborar; lleva pocos ingredientes y se cocina muy rápido. Esta preparación consiste en un bizcochuelo estirado que, luego de ir al horno unos minutos, se rellena con algunos ingredientes a elección.
Las variedades son infinitas ya que este bizcochuelo es tan versátil que se puede rellenar tanto con preparaciones dulces como saladas y hasta incluso agridulces.

Hay postres que cuestan poco esfuerzo, por no decir nada, pero que son muy lucidos y sabrosos. Tal es el caso de la crema de yogur con puré de...

Servida en vaso, esta crema de sabor intenso a verduras y crujiente de jamón, se convierte en un perfecto entrante, ideal para una comida o cena informal. Ingredientes para 4 personas: 8-10 espárragos verdes gruesos 2 ramas de apio unas hojitas de espinaca 300 ml de caldo de pollo 2 lonchas de jamón cebollino nata…

Si estas preparando un menú especial para celebrar San Valentín, aquí puedes encontrar algunas ideas para los entrantes, son diez recetas de primeros platos fáciles de hacer y además deliciosas. Ensaladas, cremas, carpaccios…

Una sorprendente y rica crema de remolacha

Como cocinar una crema de zanahorias a la naranja 1.- Pelamos la cebolla y la cortamos a trocitos. 2.- Limpiamos las zanahorias y las cortamos a trozos pequeños o bien las rallamos. 3.- En una paella honda calentamos la mantequilla y añadimos la cebolla hasta que se dore. Al cabo de unos minutos, una vez dorada, añadimos las zanahorias y dejamos que se vayan cociendo. 4.- Por separado calentamos el caldo de verduras y lo añadimos a la paella junto a la cebolla y las zanahorias. Dejamos que se cueza durante unos 20 minutos.

Paso a paso de un postre rico y vistoso

En mi pueblo es muy frecuente ver en los escaparates de las pastelerías este tipo de bollo de pan dulce recubierto con crema pastelera, sobretodo los jueves y domingos de feria. Si os sobrase algún trocito para el día siguiente...que lo dudo!! ;)) estará estupendo ya que la esponja aparte de potenciar el sabor de las masas ayuda a su conservación.

un brazo de gitano de chocolate , el bizcocho no lleva yemas de huevo, solo las claras, va relleno de una crema de mantequilla aromatizada con coñac y una capa de naranja amarga riquisima de Can Bech. Este bizcocho enrollado , relleno en la mayoría de los casos de crema pastelera y frutas, esconde una cantidad inimaginable de historias y curiosidades. Sobre su origen, existen distintas hipótesis.