Pesco&Go transforma la experiencia de comprar pescado fresco. A través de su plataforma digital, los usuarios pueden adquirir pescados y mariscos de lonja, y recibirlos en casa en menos de 48h

Receta facilísima de hacer y refrescante de fresas con leche a la que se le añade un toque de sacarina.

La contaminación cruzada al cocinar es un peligro invisible y muy grave. Hay que evitarla con precaución y método.

Recomendaciones de alimentación y nutrición ante la crisis del COVID-19. Documento de la Academia Española de Nutrición y Dietética, del Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y de la Red NUBE (red de nutrición basada en la evidencia). Recomendaciones de alimentación y nutrición frente al COVID-19. Recomendaciones dietéticas en pacientes con COVID-19 con sintomatología leve en domicilio. Recomendaciones alimentarias y de nutrición en el paciente crítico con COVID-19 (...)

El consumo de carne ha sido siempre la fuente principal para dotar a nuestro organismo de proteínas en las dietas occidentales, lo cual confirma que en otro tipo de dietas estas proteínas se adquiere a través de otros ingredientes.

Además de lo cancerígeno o no de la carne, habría que añadir la sostenibilidad del planeta en el que vivimos en relación a la explotación ganadera o, mejor dicho, sobre explotación.

Los fans de los robots de cocina como el Cookeo tienen aquí una deliciosa receta de pierna de cerdo al vino tinto, una receta de carne, sencilla, rica, tierna y en poco tiempo. Ideal para acompañar con un buen puré de patatas.

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de huevos negros rellenos. Tiempo de elaboración, ingredientes,

La croqueta: su origen, su preparación y su fabricación industrial. Hay muchos tipos y calidades de donde elegir la mejor.

Desde hace algunos años, los productos ecológicos han experimentado un enorme crecimiento en nuestro país. Lo que antes era considerado como un producto gourmet caro, hoy se ha convertido en productos habituales en nuestra cesta de la compra. Hoy en día es posible disfrutar de una gran variedad de productos ecológicos a precios muy asequibles. La demanda es cada día mayor, porque también es mayor la concienciación de la sociedad y la certeza de que estos productos son más saludables para el ser humano, e igualmente beneficiosos para los animales y el medio ambiente. Lo que hay tener claro, es que cuando hablamos de productos ecológicos nos estamos refiriendo a aquellos donde no se han utilizado ningún tipo de químicos para su producción.

¿Quieres poder disfrutar de un otoño saludable? Descubre estos sencillos consejos que compartimos con todos vosotros y que pueden ayudaros.

El principal ingrediente de esta ensalada es la col blanca, aunque yo he querido darle un toque distinto, tanto de color como de sabor

Hoy un helado de tofee o caramelo cremoso sin lactosa, con una base de crema inglesa y coronado con caramelo caliente

¿La alimentación vegetariana causa anemia, ayuda a bajar de peso y sólo incluye vegetales? Conoce los mitos más comunes -y la verdad- sobre esta dieta.

Es un trampantojo de chocolate con churros, que en realidad es crema de morcilla con churros de patata. ¿Te animas hacerlo y sorprender a tu familia?

Conseguir el mismo entusiasmo por un trozo de pescado que por una hamburguesa tiene sus trucos, el primero una buena receta para los dos alimentos y el segundo un ingrediente estrella ...