La receta considerada clásica de steak tartar admite muchas variantes, y sin embargo es fácil caer en el exceso de aliños, ingredientes y adornos que desvirtúan la calidad de un plato tan simple como complejo. La materia prima es la clave, y así lo demuestra el restaurante España, en Lugo, que ha conseguido alzarse con el premio al mejor steak tartar nacional gracias a la carne de crianza local.

¿Dispones de un cuarto de hora? ¿Tienes en tu cocina una batidora y un microondas? Pues entonces tienes una tarta de manzana en quince minutos. Sí, ya no vamos a rompernos más la cabeza con esos postres imprevistos ante visitas inesperadas, siempre seremos capaces de en un momentito preparar una tarta fácil, sin horno y sin necesidad de saber nada de masas ni cremas.

Esta tarta de yogurt griego realmente me ha impresionado. Quizás sea una de las tartas que más me han gustado en mi vida. No puedo dejar de recomendar la receta que, además, es muy fácil de preparar. Y en estos días que pasamos tanto tiempo en casa, es una buena forma de matar el tiempo.

La tarta de pavo crudo en una bandeja a punto de cocinarse en el horno ha dado la vuelta al mundo a través de redes sociales. La obra maestra pertenece al obrador de Sarah Hardy, una pastelera creativa con un talento innato para el realismo más perturbador.

Hay recetas que están hechas para revolucionar nuestras cocinas y mesas y para dar mucho, pero mucho, placer a nuestros comensales. Esta es una de ellas, la tarta de chocolate fácil y rápida que se prepara en 15 minutos y no necesita más que de unas horas en el frigo para coger cuerpo antes de estar lista para servir.

Una cadena de supermercados norteamericanos ha comenzado a comercializar una inmensa tarta de quesos de 10 kilos de peso para bodas.

Receta para hacer una tarta de queso con Risketos o "cheesecaketo".

Tarta de manzana, decir que es fácil es decir poco, porque en realidad es lo que yo llamo “nivel 0 principiante” así que no hay excusa para no ponernos manos a la obra y darnos un homenaje esta tarde. Otra gran ventaja de esta tarta es ese increíble olor a manzana que deja por toda la casa.
¿os apuntáis?

Otra receta sencilla para hacer tarta de queso pero esta vez...salada. Un entrante ideal o para cenas frías tipo buffet.

Los postres de zanahorias datan desde tiempos medievales aunque no tartas sino tipo puddings. Esto era por lo costoso y escasez de ingredientes dulces para hacerlos y la dulzura de las zanahorias que además eran abundantes y al alcance de todos. Hablar de carrot cake hoy en dia esta muy ligado con los postres Americanos sobre todo con el frosting de crema de queso. Es una tarta favorita para todas las fiestas y en especial para la época de otoño-invierno aunque se come durante todo el año. Contiene ingredientes que además son saludables como las zanahorias, las nueces, pasas. Hemos hecho una…

Me gusta mucho esta receta para preparar Tarta de Queso, presentada en vasos, como se hace en algunos restaurantes italianos. Sencillo y fácil de consumir y presentar si necesidad de cotillón caro. Sólo con unos vasos o frascos rústicos.

Tarta de Queso Japonesa súper esponjosa también conocida como Pastel de Queso Japonés o Japanese Cotton Cheesecake. Es tarta que se hace al horno y su textura es como una mezcla entre una tarta y un bizcocho que seguro que te encantará

Una tarta espectacular para sorprender a todos vuestros amigos y familiares. Cuando antes habéis visto una tarta salada de chocolate, una verdadera delicia os lo aseguramos

Receta sencilla para preparar un delicioso tartar de salmón y aguacate.

Receta de la tarta Red Velvet, el bizcocho popular en Estados Unidos. Pasos sencillos y muy rica.

Vídeo paso a paso para hacer una tarta mousse de yogur con frambuesa bañada con glaseado espejo.

¿Quién dijo que hacer una tarta de manzana fuese difícil? Yo no desde luego, y para muestra un botón, bueno mejor dicho una receta, la de esta tarta de manzana, la más fácil del mundo y una de las más ricas que he probado. Este pastel, que se hace en un plisplas, veréis que desaparece de vuestra cocina a la misma velocidad con la que lo habéis preparado.