Recetas de cocina

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Pan multicereales con semillas + Paté de patata [Ibán Yarza]  

Receta y vídeo de pan multicereales con semillas y paté de patata presentada por Ibán Yarza en el programa de Robin Food (David de Jorge) el 6 de mayo de 2014
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Indian Restaurant

If you like Indian foods, you may enjoy a great variety of traditional Indian dishes prepared with unusual spices. You are in the right place. One of the best Indian restaurants in Berlin makes us at Vedis very happy. In the original dish, the well-known Tandoori dishes are cooked. Most of the other traditional Indian meals on the menu won't be missed by visitors. Follow the link - Indian Restaurant   
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Cómo se prepara la masa para crepas: la legendaria crepa Suzette

Seguro has podido degustar este postre con nutella, y, ¿qué nos dices de la “crepa Suzette”?. Así es, la versión más popular que se conoce en el mundo, pero ¿qué tiene de interesante?, ¿cómo se prepara la masa para crepas?

Como parte de la repostería francesa, no pueden faltar las leyendas que rodean a uno de sus postres más famosos, y es que se dice que la versión Suzzette fue creada accidentalmente por un chef que roció licor a la sartén donde preparaba la salsa de frutas para la crepa del príncipe de Gales.
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Nem au crabe et au porc hanoien

Le nem est un mets festif traditionnel du Vietnam. Appelé NEM dans le nord du

Vietnam et CHA GIO dans le sud. A ne pas confondre avec NEM CHUA avec la

viande de porc fermentée ou de brochette de boulettes de viande de porc, cuite

au barbecue « NEM NUONG », une spécialité du sud.
Pour 8 personnes

Ingrédients :

Pour la farce :

 600 gr de porc haché (l’échine haché préférée)

 250 gr de chair de crabe (environ une grande boîte de chair de crabe)

 50 gr de champignons noirs

 4 carottes

 150 gr de vermicelle de soja

 2 œufs

 100 gr de ciboulette thaïlandaise, ciselée finement

…
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Ahora se pueden comer tetas

Cómele las tetas a la cerda. ¿Sexo? Comida. Más que eso, 'food porn' del auténtico. Pero al fin y al cabo la cocina es como el sexo: si no te pringas no es tan buena. Y con esta cerda te pringarás los dedos y la boca comiéndole los pezones bien a gusto.
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BBQ Pit Boys: Lomo de cerdo a la parrilla [EN]

BBQ Pit Boys: Lomo de cerdo a la parrilla [EN]  

A continuación, poneros vuestros zapatos de barbacoa porque estamos preparando un delicioso, jugoso, tierno, y muy fácil de hacer, lomo de barbacoa a la parrila. Hay un montón de técnicas para preparar un buen lomo de cerdo a la parrilla, y esta es una de nuestras favoritas. Tender, full of flavor, and cracklin' guuud...! :hug:
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Street Food: ¡Tendencia mundial!

La street food es imparable: mientras en España seguimos esperando a que la Administración permita una gastronomía auténticamente callejera, cada vez más países están apostando por un nuevo modelo de street food totalmente revolucionario. ¿Cuáles son los ingredientes de este nuevo movimiento que está arrasando en Europa y América?

menéame