Recetas de cocina

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Vegetarianos: qué comen, cómo se nutren y si es sana su alimentación

¿La alimentación vegetariana causa anemia, ayuda a bajar de peso y sólo incluye vegetales? Conoce los mitos más comunes -y la verdad- sobre esta dieta.
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Microondas: cáncer y otras falsas creencias

No son perjudiciales para la salud ni provocan cáncer como algunos aseguran. El microondas no emite radiaciones ionizantes, sino radiaciones no ionizantes, que no son peligrosas para la salud. Sus ondas no rompen enlaces químicos como se cree. Tampoco originan cambios moleculares en los alimentos.

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