El gran secreto de las hamburguesas caseras para que queden estilo a las de Mc Donalds, Burger King o Wendy´s.
Un secreto simple que te va a permitir hacer unas geniales hamburguesas que les guste a todos, principalmente a los chicos de la familia, ya que son sin harina, sin huevos y sin pan rallado.
Se trata de una salsa líquida fermentada que se utiliza para potenciar el sabor de otras salsas, como la salsa rosa, o para aderezar diferentes platos, crudos o cocinados, entre los que destacan especialmente la carne de vaca y la ensalada César.
También es un ingrediente fundamental de algunos cócteles, por ejemplo el Bloody Mary.
Varias investigaciones han demostrado que mezclar harina de piel de plátano con harina de trigo tiene grandes beneficios para la salud y no afecta al sabor.
Polvito helado, polos caseros de melón, limones helados, tarta de queso y melocotón sin horno y sandía con crema de mascarpone, pistachos y lima con estas recetas de postres sin calor no necesitarás encender el fuego ni el horno para darte un capricho dulce este verano.
Todos sabemos que para que nuestras recetas «suban» necesitamos levadura, y la pregunta nos surge cuando buscándola en el supermercado nos encontramos con que tenemos tres opciones; levadura fresca, seca o química. ¿Cuál debemos elegir? Pues eso depende del uso que le vayas a dar.
Receta muy sencilla para hacer yogur con galletas Lotus utilizando el programa yogur de la panificadora del Lidl. También se pude hacer con una yogurtera.
Este postre Canario, concretamente de la isla bonita, La Palma, es una idea genial para realizar el día de San Valentín y compartir con tu media naranja. Rea...
Los nuevos usos de elementos tradicionales en la cocina escriben un nuevo capítulo esta Navidad en Sevilla, donde dos empresas, ubicadas en Castilleja de la Cuesta y Estepa, usan los mantecados tradicionales para elaborar croquetas y hamburguesas, algo que, gastronómicamente hablando, parece imposible.
Las hamburguesas de origen vegetal a menudo prometen proteínas comparables a las de origen animal, pero esto no es del todo cierto, porque el cuerpo humano necesita de los aminoácidos esenciales presentes en la proteína y la concentración y la digestibilidad de los aminoácidos son diferentes entre las fuentes de proteínas. Para tener en cuenta estas diferencias, hace aproximadamente una década la FAO desarrolló un nuevo estándar para la calidad de las proteínas, el Índice de Aminoácidos Indispensables Digestibles (DIAAS).
Esta receta es un esencial en nuestras vidas porque en dos minutos podemos degustar un delicioso donut casero. Para cocinarlos tan solo necesitaras un plato hondo apto y un vaso de chupito aptos para microondas. Además hará falta huevos, azúcar, harina, mantequilla y crema de cacao.
En esta ocasión hicimos dos tipos de sorrentinos caseros. Unos rellenos con jamón, queso y ricota (o requesón). Y la otra variedad con espinacas y queso de rallar.
Le preparamos una rica salsa de champignons y crema para adornar esta pasta casera al huevo.
Receta para cocinar paso a paso un delicioso, esponjoso y sabrosísimo Bizcocho Casero. Muy fácil de realizar a la vez que económico. Además rendirá tanto que tu como tus comensales podréis repetir las veces que deseéis.
Para que no falten ideas a la hora de preparar unas originales y deliciosas hamburguesas caseras, aquí vá un recopilatorio con doce creaciones distintas para elegir. Son recetas de hamburguesas con distintos tipos de carne, vacuno, vacuno-cerdo y pollo, pero todos los complementos de las hamburguesas son intercambiables,
En esta nueva receta os enseño cómo hacer una tableta de chocolate 100% casera y ecológica. Te propongo esta receta porque sé que a todos nos gusta tener nuestro ratito dulce. Sorprende a los tuyos con este chocolate casero y si no dispones de un cereal inflado, no te preocupes, porque los frutos secos son el aliado perfecto.
Una receta perfecta para aprovechar los restos del cocido del día anterior y salirse de la típica sopa, ropa vieja o croquetas. En esta receta madrileña se aprovecha desde el caldo, hasta los garbanzos, verduras y todo tipo de carnes. Fácil y muy vistosa!
La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: milhojas de bacalao y coliflor y hamburguesa vegetal, versiones javier y sergio.
Hamburguesas de Quinoa, Lentejas y Shiitake | Mis Recetas Veganas
Te enseño mi receta para preparar unas deliciosas Hamburguesas vegetales: Hamburguesas de Quinoa, Lentejas, Shiitake y trocitos de nueces. ¡100% Veganas!
Todos hemos buscado la hamburguesa perfecta en restaurantes, puestos callejeros, o hecha con nuestras propias manos. Y es que pocos pueden resistirse a una hamburguesa bien jugosa, que no se deshace y que combina a la perfección cada uno de sus sabores. Para aquellos que creen que la consentida de la comida rápida no puede sorprendernos más, el famoso chef Gordon Ramsay ha salido en su defensa durante la transmisión del programa Good Morning America. En su segmento, Ramsay compartió todos sus secretos para hacer la hamburguesa perfecta, tal y
¿Cansados de las típicas hamburguesas de carne de toda la vida? Si es así, os invitamos a que conozcáis esta sabrosa y saludable hamburguesa vegetariana que puedes preparar en pocos minutos en tu cocina. Lo único que necesitarás será copos de avena, puerro y tofu, además de huevo y harina para el rebozado. Seguro que tras probarlas, entrarán a formar parte de vuestro recetario habitual.
