Pizza verde
Ingredientes
Algunas hojas de rúcula picada
2 flores de brecol picadas
1/2 taza de salsa pesto
masa para pizza
1/4 taza de agua
sal
pimienta negra y queso mozzarella.
Instrucciones
Calentar el horno, preparar una fuente de pizza para hornear rociándole aceite vegetal, colocar sobre ella la masa de pizza y cocinar hasta dorarpor debajo, unos 10 minutos como mucho.
Mientras tanto cocinar el brécol en un poco de agua hasta que se cocine pero conserva su forma, agregar la rúcula 1 minuto y listo. Sazonar con sal y pimienta negra recién molida. Sobre la masa de…