¿A quién no le gustan las croquetas de pollo caseras?, desde luego nada tienen que ver con las croquetas de pollo que podemos comprar en cualquier supermercado.. Muchas veces, nos quedan restos de pollo de otras comidas, después de hacer un caldo, después de comer un pollo asado…

Hoy haremos unas croquetas caseras de pollo, un plato fácil y sabroso que a los más pequeños de la casa les encanta.

Una de las recetas Españolas mas clásicas para hacer con pollo es el Pollo al ajillo. Se trata de una receta fácil de hacer, económica, muy aromática y cómo su propio nombre indica, sus dos ingredientes principales son, el pollo y el ajo.

Hoy nos vamos a adentrar en una receta típica Japonesa, el Pollo Teriyaki (照り焼き o てりやき). Este plato es uno de los mas cocinados y tradicionales de Japón, por su sabor y porque es un plato fácil de elaborar.

El Teriyaki es una técnica donde se cuecen los alimentos al horno en un adobo de salsa dulce. El significado de la palabra Teriyaki proviene de “Teri“, que hace referencia al brillo que tiene precisamente la carne y “yaki” que se refiere a la técnica de cocinado.

Ya se acerca la Navidad y con ella la época de roscones. Hoy te traemos una receta de roscón de reyes fácil y especialmente pensada para no acabar siendo un esclavo de los tiempos de fermentación. ¿Cómo lo hacemos? Retardando la masa en frío para hacerla en dos días, frenando la fermentación de la masa para que fermente lentamente y esté lista cuando nosotros estemos listos, y no al revés.

Una receta muy sencilla de para hacer un salpicón de marisco espectacilar. Esta receta la podemos disfrutar en nustra mesa de Navidad o en cualquier momento.

Preparamos 8 recetas fáciles y resultonas: 2 entrantes, 2 primeros, 2 segundos y 2 postres:
* Tostas con sobras
* Fake tartar de lomo de cerdo
* Pasta con vinagreta de ensalada
* Crema de lechuga
* Pollo a la piña
* Pollo con queso y carne de membrillo al microondas
* Ensalada de naranja y zanahoria
* Flan de turrón de Jijona

Modernist Bread es un libro que apenas se puede sujetar con ambas manos, dedicado única y exclusivamente al pan. Hablamos de cinco volúmenes, con más de 2600 páginas y 1200 recetas que constituye el mayor estudio sobre el pan realizado hasta la fecha: un alimento básico en la alimentación occidental, al que no siempre damos la importancia que se merece.
Inicialmente el plan no es que fueran cinco volúmenes, iba a ser uno. Empezamos a investigar y a desarrollar recetas y escribir sobre la historia y la ciencia del pan.

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Te enseñamos de manera sencilla cómo hacer la receta de paella mixta, con ingredientes, tiempos, consejos y todo para que te quede perfecta

Receta para preparar unos deliciosos huevos rellenos de atún clásicos y un toque "economicreativo" descubre los toques secretos!

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En esta nueva receta os enseño cómo hacer una tableta de chocolate 100% casera y ecológica. Te propongo esta receta porque sé que a todos nos gusta tener nuestro ratito dulce. Sorprende a los tuyos con este chocolate casero y si no dispones de un cereal inflado, no te preocupes, porque los frutos secos son el aliado perfecto.

Un gabato es la cría del ciervo o el corzo. En esta receta aprenderéis a preparar su lomo en una deliciosa salsa de sidra, manzana y castañas.

En este artículo encontrarás más de 30 ideas de recetas para desayunar muy fáciles de preparar y además saludables

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de ensalada murciana o moje. Ingredientes, tiempo de elaboración

Ingredientes:
+ 10 Dientes de ajo
+ 200 gr de pan
+ 60 gr de Jamón serrano
+ 1 Cucharadita de Pimentón dulce
+ 1 litro y medio de Caldo de pollo o de agua
+ 4 Huevos
+ 100 gr de Bacalao
+ 8 Cucharadas de aceite de oliva
+ Jamón Serrano en tacos para decorar

Blog especializado en recetas de galletas caseras. 35 categorías de galletas con recetas deliciosas, fáciles y rápidas de hacer. Ñam Ñam...

Shrimp Po’boy Bocadillo de gambas
2 baguettes blancos horneados 200g de gambas congeladas
1/2 lechuga iceberg
2 tomates
4 pepinillos
1 diente de ajo pequeño
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de salsa picante de rodajas de limón, para servir
Preparación:
Caliente el horno a 220C / 200C con ventilador. Coloque las baguettes en una bandeja para horno y coloque las gambas en una segunda bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Coloque ambas bandejas en el horno y hornee por 15 minutos, girando las baguettes hasta la mitad para que se cocinen uniformemente. Mientras tanto, corta la…

Mira estas increibles recetas faciles con pocos ingredientes, que nos permiten disfrutar de unos ricos postres dulces y muy sencillos para hacer con los chicos

Quedan unas horas para la cena de nochebuena y tienes dudas sobre cómo asar cochinillo al horno. No te preocupes, aquí tienes todos los trucos para hacer cochinillo al horno, paso por paso, de forma fácil y para que no falles.

Es normal, a todos nos ha pasado. Tienes un cochinillo en la nevera y a tus familiares y amigos preparándose para ir a casa a la cena de nochebuena. Y te entran dudas, no tienes del todo claro cómo hacer un cochinillo en el horno. ¿Cuánto tiempo? ¿A qué temperatura? ¿Primero por debajo o por la piel?