¿Quieres poder disfrutar de un otoño saludable? Descubre estos sencillos consejos que compartimos con todos vosotros y que pueden ayudaros.

El brócoli tiene tantos beneficios que ya es hora de los conozcas y lo añadas a tu dieta. ¡Lee los beneficios del brócoli y mis recetas favoritas!

Inspirado, en principio, en el popular y riquísimo mel i mató catalán, lo cierto es que finalmente sólo ha quedado de la idea original la miel coronando un pastel de queso... y ni siquiera de requesón. Pero es fácil de preparar, no se necesita horno y el resultado es espectacular tanto para la vista como para el paladar.

!Y para los amantes de la repostería, hoy les traigo una deliciosa receta de una rosca rellena de crema pastelera y frutas confitadas¡ Para la masa, recuerde...

Ingredientes:

2 tazas de harina
1 cucharada de bicarbonato
1/4 de cucharadita de nuez moscada
2 cucharadas de café instantáneo
1 1/2 tazas de frutas cristalizadas (de tu preferencia) finamente picadas
1 taza de nueces picadas
1 taza de pasitas
1 huevos
100 gramos de mantequilla derretida
1 lata de leche condensada
1 taza de puré de manzana
1 cucharada de miel de abeja
PARA EL JARABE
3/4 de taza de agua
1/2 taza de azúcar
1 raja de canela
1 clavo de olor
1/4 de taza de brandy


Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C.

Engrasar y enharinar un molde mediano. Cernir 1 taza…

La naranja es un ingrediente que tiene infinidad de aplicaciones en la cocina, tanto en platos dulces como salados, de esta deliciosa fruta podemos utilizar todo: gajos, zumo y por supuesto la piel. Es un cítrico con un sabor muy agradable, un elevado contenido en agua, abundante en vitamina C y resulta muy refrescante. Por todo ello es una de las frutas más populares y consumidas en todo el mundo.
Hoy os propongo una receta muy sencilla y para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia y no se desmorone al desmoldarla. Estas elaboraciones que tienen que cuajar siempre las hago el día anterior, así tengo la plena seguridad de que están lo suficientemente duras y que se pueden retirar del molde sin ningún temor a que se deshaga.

¿Quién dijo que hacer una tarta de manzana fuese difícil? Yo no desde luego, y para muestra un botón, bueno mejor dicho una receta, la de esta tarta de manzana, la más fácil del mundo y una de las más ricas que he probado. Este pastel, que se hace en un plisplas, veréis que desaparece de vuestra cocina a la misma velocidad con la que lo habéis preparado.

Veraniega ensalada con gran colorido que seguro hace las delicias de grandes y mayores en tu mesa. Además de su vistosidad es una receta muy saludable por la variedad y calidad de los alimentos incluidos.

Para conseguir un plato realmente italiano hace falta cocinar la pasta al dente, y en este post vamos a ver cómo hacerlo para que quede perfecta.

Siempre es muy útil tener algunas recetas muy básicas de sándwiches para cuando no queramos dedicarle mucho tiempo a la cena o si tenemos al necesidad de llevar algo rápido de comer a la oficina o para un día de campo. El mundo de los sándwiches y las tortas está lleno de diversidad con opciones y propuestas absolutamente interesantes. Hoy te propongo una receta de sándwich de atún con aguacate que retoma ingredientes básico pero que, si los combinas bien y le aportas un poco de idea, podrán aportarte mucho placer gustativo. Además del sabor, este sándwich es bastante sano ya que lleva ingredientes naturales sin mucha grasa.

El pastelico de carne es un alimento englobado en la categoría de productos de panadería y repostería que se elabora diariamente en obradores artesanales de Murcia. Tiene forma redonda y plana y en él se pueden apreciar tres partes claramente diferenciadas: la base, el relleno y una tapa en forma de espiral. Veamos de qué está compuesta cada una de ellas.

Veamos cuales son las ventajas y desventajas (sobre todo en el caso de los nutrientes) de consumir frutas y verduras frescas o congeladas

¡Imperdible! Pastel de chocolate y frutos rojos

Receta dulce sencilla, de Loaf cake de platano, (torta de pan de platano), jugosa y suave.

Receta del bizcocho vegano de chocolate y cerezas. Muy fácil de hacer y sin huevo, leche ni mantequilla. Deliciosa y llena de sabor.

Hoy os traigo una receta de Isasaweis, que aparece en su libro "La cocina de isasaweis". Este libro fue un premio que se llevó mi receta de los vasitos de naranja en el concurso de recetas saludables de Canal Cocina. Estaba muy contenta cuando lo recibí, y lo compartí en facebook. Y ahí fue donde mi…

Comer saludablemente es vivir en armonía con nuestro cuerpo y con el medio ambiente. El consumo de comida chatarra además de afectar seriamente nuestra salud es una de las principales causas de contaminación y del calentamiento global ya que en su proceso de producción no se tienen en cuenta aspectos de respeto al planeta y producen millones de toneladas de desechos tóxicos que están contaminando la atmósfera.
Inténtalo:
Champiñones rellenos, Sushi de vegetales, Pollo a la broaster con brócoli gratinado, Ensalada primavera, Tarta queso vegana

Receta de boniato asado relleno de garbanzos con tomate. Con fotos del paso a paso, consejos y sugerencias de degustación. Receta saludable.

Ingredientes FLAN 1 taza de azúcar 1 lata de leche condensada La Lechera® 6 huevos 2 cucharaditas de vainilla 1 lata de duraznos en almíbar PASTEL 1 caja de harina para pastel sabor vainilla 3 huevos 1/2 taza de mantequilla derretida 2/3 de taza de leche 1 taza de chispas de chocolate para repostería Instrucciones Para elaborar el flan: calentar en una olla el azúcar hasta formar un caramelo de color ámbar claro. Vaciar sobre un molde tratando de cubrir el fondo y las paredes. Licuar los ingredientes del...

Un buen postre para esta época del año y éste fin de semana. Fácil y super rico! Tarta de zanahoria! La combinación de todos los ingredientes con la zanahoria, deja como resultado un sabor increíble! Feliz Halloween :)