Indicaciones básicas para hacer mermelada

Tener una alacena, embotar alimentos o llenar cestos con moras es algo que me gusta porque me despertaba envidia de pequeña. Posiblemente por eso comencé a hacer mermeladas en casa, lo relaciono con un cariño que tiene que ver más con los recuerdos de mis primeros libros, que con el hecho de comer una mermelada casera.