El pasado domingo estuve en el programa informe Robinson comentando las ventajas y los inconvenientes de una dieta vegana para deportistas de alto rendimiento. El tema surge a raíz del documental de Netflix “The game changers”, producido por James Cameron en el que varios deportistas de élite afirman que sus éxitos deportivos se deben a que son veganos, una afirmación más que arriesgada. Os aseguro que si yo me hago vegano no me convierto en deportista de élite.

Si lleváis una dieta tradicional omnívora, es posible que el título de este post no os diga nada y ni siquiera os suene la vitamina a la que hace referencia. Pero si sois vegetarianos/veganos es probable que la B12 sea vuestra vitamina preferida y conozcáis su vida y milagros mejor que muchos profesionales.

Las encuestas y Google lo demuestran, el veganismo está cada vez más al alza en EE.UU. Desde que Bill Clinton declarara su entusiasmo por la dieta vegana y Justin Timberlake cantara “Bringit Down toVeganville” los seguidores de esta forma de vida están aumentando considerablemente. De acuerdo a Google Trends el interés por el público está más alto que nunca. En el 2009 sólo un 1% de la población americana era vegana, hoy en día este número ha aumentado a un 5% (incluyendo vegetarianos), eso significa que dieciséis millones de personas...

Para deportistas que aspiren a aumentar su masa muscular, como culturistas, deportistas de fuerza o sencillamente aficionados al entrenamiento de musculación. Esta dieta está diseñada para deportistas muy avanzados que necesiten una altísima ingesta de nutrientes. Las personas menos avanzadas deben reducir un poco la cantidad de comida si no quieren engordar. La dieta en total contiene más de 180gr de proteína de alta calidad, más de 300 gr de carbohidratos y una alta cantidad de grasas, vitaminas, minerales.

Receta vegana para hacer galletas de avena. Están deliciosas para desayunar o almorzar y también es una elección de galletas muy sana. En vez de las pasas, se le puede poner otro tipo de fruto seco como las cerezas secas. :: recetas veganas recetas vegetarianas :: vegetarianismo.net