Recopilatorio de marcas o productores de lácteos y/o carnes donde los animales pastan en libertad y se alimentan con pasto, (lo máximo posible, idealmente al 100%). Los requisitos para estar en esta lista es que se preocupen de verdad del bienestar animal así como de su alimentación. Estos productos son más caros. Además, requiere invertir tiempo en encontrar opciones alternativas. Este listado lo estoy haciendo para que, ya que no puedo abaratar los precios, al menos pueda ahorrarte ancho de banda mental y simplificarte un poco la vida.

Las encuestas y Google lo demuestran, el veganismo está cada vez más al alza en EE.UU. Desde que Bill Clinton declarara su entusiasmo por la dieta vegana y Justin Timberlake cantara “Bringit Down toVeganville” los seguidores de esta forma de vida están aumentando considerablemente. De acuerdo a Google Trends el interés por el público está más alto que nunca. En el 2009 sólo un 1% de la población americana era vegana, hoy en día este número ha aumentado a un 5% (incluyendo vegetarianos), eso significa que dieciséis millones de personas...