zoezoe

@sacaelwhisky
Un licor típico de Galicia. No debe ser confundido con el café licor de la provincia de Alicante.
@pkreuzt @zoezoe

@pkreuzt @maria1988 @zoezoe Yo resido en zona fuertemente vitivinícola. Podría preguntar en las bodegas de la zona si estuviera en mi ánimo el mezclarme con la población indígena, que obviamente va a ser que no.

A todo esto, ¿qué es eso de “licor café”?

@maria1988 El alcohol metílico es muy raro que llegue a ser problemático en una destilación casera. Algún pequeñísimo porcentaje puede haber, pero sin alcanzar ni de lejos valores tóxicos. Los casos de envenenamiento que se conocen corresponden a gente sin escrúpulos que usaba alcohol metílico industrial (más barato) para adulterar el etílico y ganar más dinero. Debes tener en cuenta que la gente que destila en casa lo hace para consumo personal y como mucho para regalar, así que obviamente no se va a envenenar a sí misma.

@zoezoe

@pkreuzt Hombre, más que desinfectado lo que me preocuparía es una mala destilación que dé lugar al metílico. Lo de comprarlo para hacer colonias me parece raro, porque es bastante caro; para eso, mejor comprar etílico del de farmacia, que no lleva impuestos porque no se puede beber.
Yo compré el año pasado y me costó tipo 11€ el de 95º.
@zoezoe

@maria1988 Es alcohol, viene ya "desinfectado" Además te dan las etiquetas para que se las pongas a las botellas y que se vea que han pagado impuestos, aunque la mayoría conserva el aguardiente en garrafones y sólo lo pasa a botellas para tener a mano en casa o para regalar. Una cosa peculiar es que hay farmacias (de esas antiguas que elaboran productos de fórmula) y herbolarios que incluso venden paquetes de ingredientes ya listos para hacer variedades de orujos, como el típico de hierbas.

Si quieres comprar alcohol alimentario, me suena que hay empresas de vino y destilerías que lo venden, pero no se si tiene que ser en grandes cantidades o como. Conocí a alguien que lo compraba para hacer colonias (o algo parecido), pero ni idea de como va.

@zoezoe

@pkreuzt Pues lo he mirado y tienes razón. Estaba convencida de que destilar en casa era ilegal por el riesgo sanitario que conlleva, pero veo que, si es para consumo personal no hay problemas. Supongo que para la venta ya tendrás que pasar tropecientos controles sanitarios. Buff, sigo pensando que, si es para hacer otro tipo de licores, mejor comprar el alcohol ya hecho, que tiene todas las garantías.
@zoezoe

@maria1988 Las destilaciones caseras están permitidas. Te tienes que ir a Hacienda, rellenar el papeleo con la cantidad que vas a destilar, pagar el impuesto correspondiente y te dan las etiquetas para poner en las botellas. Los profesionales ambulantes tienen una licencia permanente. Habrá gente que lo hace de tapadillo para ahorrarse las tasas, pero en principio es perfectamente legal.

@zoezoe

@pkreuzt
Vale, yo esperaba un modo legal de hacerlo, porque las destilaciones caseras no están permitidas. Por cierto, ¿en España está prohibida la venta de alcohol etílico alimentario de alta graduación? Si no es así, ¿por qué no se vende?
@zoezoe

@maria1988 Por esta zona todo el mundo tiene viñas. Con los restos de uvas se destila aguardiente. Algunas pocas personas tienen su propio alambique, pero también hay destiladores ambulantes que van por las casas con su propio material. En mi caso tenemos "pote" propio

@zoezoe

@pkreuzt
¿Y cómo haces el alcohol? ¿Usas algún tipo de orujo/aguardiente? Porque creo que en España no venden alcohol etílico alimentario de alta graduación. De hecho, ojalá lo hicieran; evitarían muchas destilaciones caseras.
@zoezoe

@zoezoe El licor café me lo hago yo de productos autóctonos, no necesito importarlo fraudulentamente

@zoezoe Di la verdad: la supuesta avalancha en realidad son los porteadores que te traen el material fumable, ¿a que sí?

@zoezoe Pero no se te ocurra decir quién es el vecino, que me mandan al CNI

@sacaelwhisky

@zoezoe A ver, que no estamos hablando del mismo tipo de fresas

@llamamepanete @Amperobonus

@zoezoe

@llamamepanete @Amperobonus

@zoezoe ¡Coño!
¿Qué haces tu por aquí? ¿Estás bien? ¿Has conseguido dar la vuelta al mundo en tu puto barco? ¿Ha sido @Ripio tu coyote para volver aquí?
¿Aún fumas?
¿Me quieres?

@zoezoe Esssstooooo... coge la lupa de 2000 aumentos y mira: hay una tilde.

@Fraymaltes, ¿pero son de Aranjuez?

CC/ @zoezoe

@neylo Solo bebo los brebajes que destilamos @Charles_Dexter_Ward @zoezoe y yo en los sótanos del ancianatorio. Todo muy clandestino. Nuestra red de contrabando es extensa.

@zoezoe, yo hace mucho tiempo que me piré del centro, desde la huerta las hordas de Ballesta me pillan más lejos

¿Me has mandado fresas?

@ripio

@zoezoe De tu enlace: "La ignorancia no es, la mayoría de las veces, un vacío que hay que rellenar sino un muro mantenido activamente".

Me apunto la frase mientras pienso en una ilustración que pudiera acompañarla, porque hoy toda cita debe ir incrustada en una imagen que venza la repugnancia a leer. Quizá una versión alterada del fresco "La creación de Adán", en la que con su dedo índice a modo de bujía Dios da el chispazo de la vida a su nuevo artefacto, una carnosa figura humana de raza blanca alicatada de cuello para arriba con higiénicos y rutilantes azulejos de cocina.

@ChiquiVigo

@zoezoe Huy lo que ha dicho Ya no eres digno de la comunidad GNU.

@zoezoe Stallman siempre ha dejado muy claro que sus únicas relaciones privadas son con vegetales muertos.

@zoezoe La depresión y la ansiedad no significan absolutamente nada comparado con tener que lidiar y luchar con los facultativos que las pretenden curar
@kekobola

@zoezoe Que tremenda facilidad tenéis para ponerle etiquetas a todo las personas disciplinadas y verdaderamente poco creativas de mente, que rimáis hasta con demente
@kekobola