E-120 (es.wikipedia.org/wiki/Ácido_carmínico). El otro día descubrí lo que es.
Fijándome, casi todos los productos cárnicos en el super que han sido mínimamente procesados lo llevan. No es sólo el asquito (que también), para mí es un engaño al consumidor "maquillar" la carne para que parezca más fresca.
Llevo meses intentando comer fresco y lo menos procesado posible (azúcares, grasas mierder). Ahora ni a las carnes me voy a acercar...
Fijándome, casi todos los productos cárnicos en el super que han sido mínimamente procesados lo llevan. No es sólo el asquito (que también), para mí es un engaño al consumidor "maquillar" la carne para que parezca más fresca.
Llevo meses intentando comer fresco y lo menos procesado posible (azúcares, grasas mierder). Ahora ni a las carnes me voy a acercar...