#20, Lo he dicho en el comentario anterior, algunas será por fallos como lo del suelo, pero por lo general las hacían así para las mudanzas (si te fijas suelen tener un gancho en la parte superior de la fachada). Para poder descolgar los muebles, ya que las escaleras allí, por falta de espacio, son muy estrechas.
Lo de la comida del final es la leche