Ocio, entretenimiento y humor

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Yakuza: cuál es el origen de la temida mafia japonesa y cómo se ha transformado

Yakuza: cuál es el origen de la temida mafia japonesa y cómo se ha transformado

La yakuza, la institución criminal más antigua del mundo, exhibe unos códigos de honor, tradiciones, rituales y símbolos que la hacen única en comparación con otras redes delictivas como los carteles latinoamericanos o las mafias italiana y rusa.
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Sangre y muerte en Palermo: el retrato de la "guerra civil" de la mafia siciliana

Sangre y muerte en Palermo: el retrato de la "guerra civil" de la mafia siciliana

Una exposición del Instituto Italiano de Cultura de Madrid rinde homenaje a los fotógrafos que retrataron los crudos años 70, 80 y 90 en la isla.
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Una simulación revela que todos los japoneses tendrán el mismo apellido en el año 2531 [en]

Una simulación revela que todos los japoneses tendrán el mismo apellido en el año 2531 [en]

Una simulación realizada por un profesor japonés reveló que para el año 2531, todos en Japón tendrán el apellido Sato. Actualmente es el apellido más popular en Japón con el 1,5 por ciento. El profesor Yoshida utilizó datos disponibles en Internet, recopilados de estadísticas gubernamentales, y determinó que Sato aumentó su prevalencia 1,0083 veces entre 2022 y 2023. Descubrió que para el año 2446, más de la mitad de la población se llamaría Sato. Y para el año 2531, todos llevarían el mismo apellido.
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¿Pero qué hacen? El vídeo que despierta todo tipo de comentarios del All Star de la B.League japonesa

"Demasiadas fintas de tiro", así titulaba el vídeo la cuenta oficial de la B.League en twitter
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Ascenso y Caída de Al Capone

Ascenso y Caída de Al Capone  

Ascenso y Caída de Al Capone: El imperio del terror.
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Katana vs. Espada larga medieval europea: la triste verdad [ENG, con subtítulos]

Katana vs. Espada larga medieval europea: la triste verdad [ENG, con subtítulos]  

Amplio y metódico análisis para intentar determinar qué espada es mejor, una katana o una espada larga europea. Incluye un segmento sobre el impacto cultural de ambas armas en la época actual, otro de combate, dos de la capacidad de corte de una y otra, y una conclusión final.
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"Eres un tipo gracioso". - Uno de los nuestros  

Goodfellas, es todo un ícono del cine de mafia, entre su historia inspirada en hechos reales, personajes sumamente memorables, giros y fotografía, resulta como una película que realmente puede ser vista una y otra vez, haciéndose con cada reproducción mucho más entrañable, con ese contraste entre cada uno de los integrantes del elenco, villanos que deberíamos odiar, pero es inevitable amar, especialmente con diálogos tan citables.
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Una fábrica japonesa que diseña ropa en una computadora de 40 años  

Miyata Textile Co., Ltd. fue fundada en 1913 y es una empresa que fabrica y vende telas como Hanten, ropa de trabajo y ropa de mujer. En el proceso de entrada de la estructura de tejido de la tela todavía se utilizan computadoras de hace unos 40 años.
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Harry Potter but in Italy [EN]  

El usuario Demonflyingfox recrea con IA (Midjourney) personajes de Harry Potter dándoles un aire de mafiosos italianos
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Lilyhammer: Un mafioso bajo cero en el primer original de Netflix

Hace tiempo que no juego al Trivial, pero no me extrañaría que una de sus preguntas actuales fuera enunciar la primera serie original de Netflix y la respuesta correcta sería ‘Lilyhammer’. Esta curiosa coproducción noruego-estadounidense fue la pionera que abrió el campo para la veneración absoluta de mucha gente hacia las series y el modelo de producción de Netflix, con esa liberación de toda la temporada que se consolidó en sus populares primeras producciones como “House of Cards” y “Orange is the New Black”.
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Documentos TV: La mafia no mata en domingo  

'Documentos TV' denuncia cómo la financiación por la mafia de algunas parroquias rurales en Sicilia y el respeto a las tradiciones por parte de los mafiosos obtuvieron la complicidad de la Iglesia Católica durante casi 50 años. La mafia utilizó a la Iglesia para empoderarse ante los ciudadanos y algunos miembros de la institución les dieron cobertura, incluso en los momentos de violencia extrema. Amparados en su fe, los mafiosos han asesinado a sangre fría y, a continuación, se han dirigido a la iglesia a pedir fuerza a la Virgen.
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Pan de arroz: una propuesta japonesa de Joseba Arguiñano (sin gluten)  

Presentamos una receta para elaborar pan de arroz japonés: una sugerente propuesta crujiente por fuera y tierna por dentro, apta para celiacos ya que no lleva gluten, elaborada con arroz glutinoso o de sushi y con el paso a paso de Joseba Arguiñano. Este pan de arroz se caracteriza por poseer una miga densa y blanca así como nutrientes y fibras distintas a las del pan de trigo, con lo que puede ser consumido por personas intolerantes al gluten y aprovecharnos de las propiedades nutricionales que nos aporta el arroz.
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Las motos japonesas que acabaron con las españolas

Suele decirse que la llegada de las motos japonesas a nuestro mercado "mató" a las marcas españolas. No es cierto, o por lo menos no de forma tan categórica. Pero la verdad es que las japonesas de los años 80 sustituyeron en nuestras carreteras a las clásicas españolas.
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El videojuego "Mafia" (2002) gratis en Steam hasta el lunes

El videojuego "Mafia" (2002) gratis en Steam hasta el lunes

El juego de aventura y acción en tercera persona de Illusion Softworks está disponible en Steam para añadirse a su biblioteca de forma gratuita hasta el lunes 5 de septiembre.
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Mafia bort (2013)

Un clásico y el baile en el min 2:20 seg. inolvidable.
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El inventor del sushi reconoce que era una broma que se le ha ido de las mano

«Mi cuñado, el honorable señor Izumi, me retó a inventar un nuevo plato culinario, así que le dije: sujétame el sake, y salió el sushi. El resto es historia.»
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Muchas técnicas de cocina japonesa se entienden gracias a sus cuchillos  

Muchas técnicas de cocina japonesa se entienden gracias a sus cuchillos. Ni la teletienda
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Magnetic Rose - Memories (1995) [JAP]  

Episodio 1 Magnetic Rose, Memories de 1995. Historia de Katsuhiro Ōtomo. En japonés con subtítulos en inglés.
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Veinticinco series europeas en las que merece la pena detenerse

Veinticinco series europeas en las que merece la pena detenerse

La proliferación de las series en las plataformas ha ayudado para dar a conocer series de todo el mundo. En este post nos detenemos en aquellas series europeas que no tienen nada que envidiar a aquellas que se hacen en el otro lado del charco. Series españolas, del reino unido, nórdicas, francesas, italianas. Thrillers, mafia, dramas, humor. No están todas las que son pues las listas son subjetivas y limitadas, pero sí son todas las que están.
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Dulces wagashi japoneses tradicionales y coloridos creados por el chef Kurokazu  

Los dulces japoneses Wagashi son un placer para la gente; especialmente la creatividad mostrada es adorable. Los ingredientes principales de los dulces japoneses son la moca (arroz machacado), las frutas y el anko (pasta azuki de frijoles rojos dulces). El dulce de Japón Wagashi está con estos ingredientes y permite a los chefs diseñar según sus deseos. Kurokazu en Shonam es dueño de una tienda de dulces. Tiene un gran talento para crear dulces Wagashi.
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De Goku a Doraemon, cómo la cocina japonesa nos entró por los ojos

De Goku a Doraemon, cómo la cocina japonesa nos entró por los ojos

Sushi, ramen, yakisoba, udon, mochis… Aunque ahora parezca mentira, hace 30 años prácticamente nadie hubiera sabido si se trataba de platos o llaves de alguna arte marcial. Sin embargo, hace un poco más de tres décadas también se producía un acontecimiento que bien podría considerarse como el sutil inicio del enamoramiento con la comida japonesa: el estreno de ‘Dragon Ball’, que se convertiría en un éxito masivo.
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Los santos de la mafia: la precuela de Los Soprano llegó al cine

La historia no oculta sus orígenes, sino que los abraza desde el primer minuto. El recorrido de la cámara por un cementerio nos lleva hasta la tumba de Christopher Moltisanti (Michael Imperioli), quien toma la palabra y se convierte en el narrador del film. La confianza con la que se dirige a nosotros, los espectadores, es la de quien asume que sabemos de lo que está hablando. Así que no es necesario un conocimiento enciclopédico de la serie creada por David Chase y emitida entre 1999 y 2007, pero al menos tenemos que haberla visto.
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Político japonés se disculpa por llamar a la cocina de la mujer del primer ministro "Hiroshima-yaki" [EN]

Quizá os preguntéis por qué Onishi sentiría la necesidad de borrar de su historial de Twitter un mensaje tan inocuo. Onishi representa al 1er distrito de Osaka, y el okonomiyaki [...] es diferente del okonomiyaki de Hiroshima. Los ingredientes base son los mismos: harina, huevos y col son indispensables, pero tras eso puedes añadir prácticamente lo que quieras [...] La diferencia es que en Hiroshima los ingredientes se saltean en capas que se apilan una encima de otra. Mientras que en Osaka todos los ingredientes se mezclan en una masa líquida
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Tres notables restaurantes de ramen en España, en opinión de nuestra corresponsal japonesa [EN]

Tres notables restaurantes de ramen en España, en opinión de nuestra corresponsal japonesa [EN]

Nuestra corresponsal trotamundos para la web en japonés, Ikuna Kamezawa, lo ha hecho de nuevo. Ha obtenido su vacuna y su pasaporte vacunal y ha seguido todas las medidas preventivas recomendadas y requeridas, y ha estado en España durante un mes. Habiendo estado tanto tiempo lejos de su país, sus familiares y amigos le preguntaban inevitablemente "¿No echas de menos la comida japonesa?". Pero en España, la respuesta es, de hecho, "para nada". Y eso es porque las grandes ciudades de España están llenas de restaurantes de sushi y ramen.
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Probando el taiyaki más grande del mundo [JP]  

Fui a la tienda de taiyaki Paso de Maruko en el distrito de Suga, en la ciudad de Shizuoka, en la prefectura de Shizuoka. Aquí puedes comer el taiyaki más grande del mundo. La tienda está en mitad de las montañas, así que no hay forma de encontrar otra tienda como ésta. Está en un lugar que cuesta creerlo, así que si venís a la tienda conducid con cuidado.
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