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Un fraude disfrazado de comida
Con estas palabras que acabas de leer comienza un recomendable artículo periodístico dedicado a las pseudociencias en alimentación en el que tuve el honor de participar a principios del pasado mes de diciembre. En él se tratan diversos aspectos de este tema, como los superalimentos, los productos "naturales", las dietas "anticáncer", etc. Dicho artículo fue publicado en el diario El Mundo formando parte de un magnífico reportaje dedicado a las pseudociencias.
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