Ocio, entretenimiento y humor

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'Suodio', el plato tradicional chino que consiste en saltear cantos rodados

'Suodio', el plato tradicional chino que consiste en saltear cantos rodados  

Suodiu (嗦丟) se traduciría algo así como "chupar y desechar": el ingrediente principal son piedras, cocinadas en sartén, wok o plancha con otros ingredientes y que por razones obvias, no se pueden morder, masticar o tragar. Una rareza dentro de la propia China, sobrevive como preparación tradicional en unas pocas regiones o localidades, sin un origen claro. Deben recogerse a mano en ríos, lagos y arroyos, lavarlas al momento y cocinarlas lo más rápido posible, para conservar parte del sabor a pescado, río y marisco adquirido al estar sumergidas.
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Lo mejor de Euskadi sabe a premio - Euskadiko gauzarik onenak sari baten zaporea du |

Los Premios Materia Prima celebrados en Vitoria premian a los mejores productos artesanos vascos del mar, la huerta, la granja y la montaña
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El hielo. Conservación tradicional en neveras naturales de montaña [Eugenio Monesma]

El hielo. Conservación tradicional en neveras naturales de montaña [Eugenio Monesma]  

En la comarca de Tierra Estella (#Navarra) se encuentran varios ejemplares de #neveras naturales en la montaña que nos pueden dar una idea de la importancia del #hielo en los últimos siglos. Gracias a la colaboración de un grupo de vecinos del valle de las Améscoas, en el año 2007 pudimos reconstruir este trabajo tradicional que únicamente pervivía en el recuerdo de las gentes de más edad, que oyeron hablar de él a sus antepasados. #Documental
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FESTIVAL DE OTOÑO 2021 en Mañón

¡No te puedes perder nuestro Festival de Otoño! Un evento lleno de diversión para todos los gustos, con entrada gratuita y en el que nos acompañarán un montón de artistas, productores y artesanos de la comarca. Y si necesitas más, disfruta de la comida y las diversiones que hemos preparado para vosotros… Vuelta en pony, toro mecánico, comida popular, bar… Y alguna sorpresa más.
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Gatos tatuados de Kazuaki “Horitomo” Kitamura  

El estudio de tatuajes State of Grace (Estado de Gracia), de San José, California, publicó en 2013 el libro “Monmon Cats”, con texto y dibujos de Kazuaki “Horitomo” Kitamura. Sus 118 páginas contienen un sinfín de maravillosos dibujos de tatuajes de gatos. Ahora bien, no se trata de los típicos tatuajes de gatitos bonitos, sino de espléndidas obras por sus colores, complicado diseño y simbolismo. “Monmon” significa “tatuado” en japonés. El tatuaje tradicional japonés, “irezumi”, no tiene nada que ver con el occidental, se realiza manualmente.
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El Género de la Fantasía: moderna vs. tradicional

Porque lo habitual nos da seguridad, pero cansa, y lo nuevo ilusiona, aunque como dijo el gran Oscar Wilde, lo demasiado novedoso suele ser contraproducente.
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Los checos se preparan para la tradicional quema de brujas

A pesar de la actual pandemia del nuevo coronavirus, la mayoría de los checos se preparan para celebrar la tradicional quema de brujas este 30 de abril y para preparar chorizos cerveceros asados en una hoguera y tomar cerveza. Las autoridades no obstante llamaron a la máxima precaución en caso de encender fogatas, en vista de la catastrófica sequía y el peligro de incendios.
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Descubre los 10 platos más tradicionales de Semana Santa alrededor del mundo

Las celebraciones de Semana Santa y Pascua tienen lugar en todo el mundo… ¡Y a todo el mundo le gusta celebrar las cosas comiendo! Por eso, en cada país encontramos platos típicos de estas fechas.
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Expastor y autor de un libro sobre relaciones tradicionales se disculpa y dice que ya no es cristiano

Un expastor que escribió un libro de ventas millonarias sobre las relaciones tradicionales ha confirmado el final de su matrimonio, se disculpó por oponerse a los derechos LGBTQ y anunció que ya no es cristiano. El libro de Joshua Harris, I Kissed Dating Goodbye, que critica el sexo antes del matrimonio y la homosexualidad, vendió más de un millón de copias y se convirtió en lectura obligada en los grupos de jóvenes cristianos después de salir hace 22 años.
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¿Cuál es la mejor bebida tradicional de España?

La encuesta de hoy presupone buen paladar, suena como una botella descorchándose y huele a un orujo ardiendo capaz de espantar a las brujas: ¿cuál es la mejor bebida tradicional de España? Nuestro territorio es tan rico en las cuestiones del beber como para que sea humanamente imposible enumerar todos y cada uno de los fabulosos elixires que se destilan en el país, por lo que siéntase libre el lector de añadir las evidentes ausencias en la sección de comentarios.
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No somos una pareja homosexual, pero compartimos una hija

Aunque en la mayoría de las casas aún continúa el modelo tradicional de familia conformada por padre, madre e hijos, actualmente es común encontrarnos con diferentes modelos: monoparentales, separadas, homoparentales y reconstituidas o ensambladas, entre otras. Y aunque sean muy distintas, en todas existe un sentimiento común, que es el de proteger y cuidar a los hijos. Y una muestra de ello, es la familia que recientemente se hizo viral, tras publicar unas preciosas fotografías mostrando a una niña con sus dos papás: padre biológico y padrast
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Lista: Las comidas más populares y sencillas del mundo (por países)

Lista con 58 de las comidas más populares y sencillas del mundo (por países) y con la posibilidad de votar tu favorita.
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La 'muerte' de la TV tradicional en España: las audiencias tienden a caer por sexto año consecutivo

La 'muerte' de la TV tradicional en España: las audiencias tienden a caer por sexto año consecutivo

La audiencia de la televisión lineal cae en tres de los cuatro meses registrados en 2018 respecto a los mismos meses de 2017 mientras crecen el pago y el consumo en diferido.Por ahora no es mayormente perceptible, pero está. El fantasma de la por muchos augurada muerte de la televisión tradicional empieza a traslucirse ligeramente en las cifras que registra la especialista Kantar Media en España.
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Los juegos populares vuelven... y gracias a Internet

Parece una paradoja pero no lo es. Internet en ocasiones hecha una mano a lo tradicional, a lo de antes. Y eso ocurre con los juegos de calle de toda la vida. Gracias a blogs y páginas webs con gran cantidad de información, los juegos populares recuperan su esencia y vuelven a emerger con más fuerza que nunca. 8-D
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Bares, palacios, residencias

Hay gente común que tiene el síndrome de La Moncloa que achacan a los presidentes del Gobierno, y se le olvida lo que vale un café con leche y uno de esos menús en los que se mantiene la Comtessa como postre
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Cómo fabricar cuerda por métodos tradicionales

La técnica que las expertas de imponente look vikingo muestran en el vídeo se conoce como cuerda torcida y es la más común. Comienza partiendo de hilos de algún tipo de fibra natural, como el algodón, y simplemente consiste en ir torciendo unas con otras para lograr cuerdas de cada vez mayor grosor. Como mínimo se utilizan tres cuerdas, pero en el vídeo se ve cómo es posible utilizar incluso decenas de ellas mediante registros de madera circulares a modo de guías. [vía microsiervos]
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Almodóvar defiende volver al cine tradicional hecho “por putas y maricones”

Defendiendo el cine de formato tradicional grabado “con cuatro duros y con putas y maricones”, Pedro Almodóvar ha criticado la decisión de Cannes de admitir en el certamen a las películas de las plataformas de video on demand como Netflix, cuyos directores cuentan con actores profesionales “y no con drogadictos de la calle, como se ha hecho siempre”.
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La Vallekana, la cerveza barrionalista  

Una cerveza artesana del barrio, autogestionada, creada por , gente joven, vallecanos, y sobre todo, amantes de las cervezas artesanas desde que las conocimos por primera vez.
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Clausura del festival de músicas de raíz Poborina Folk en su edición XVII con el cartel completo, felicidades

El pasado domingo se clausuro la XVII edición del festival de músicas de raíz en la localidad aragonesa de El Pobo, en la provincia de Teruel, Poborina Folk. Con un cartel que se podría definir como "completo" aun recordando que es gratuito y que este año ha pasado a ser el mas concurrido en cuanto a público con mas de 40 actividades. Desde Musica Y Palabras, les felicitamos por el trabajo desarrollado y el regalo recibido por el público tras 12 meses de intenso trabajo, ahora a fijar la vista en la edición del próximo año, el 2016.
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menéame