Interesantes propuesta de restaurantes que visitar si viajas a Chiang Mai (Tailandia). Alguno de ellos (ver video) verdaderamente merecen la pena. Todo un sueño poder escarpar del frío e irse a conocer la gastronomía tailandesa.

www.gentleman.elconfidencial.com/multimedia/album/gourmet/2018-11-16/r

Si te gusta visitar los mejores restaurantes de España tendrás que esperar, ya que hay lista de espera, en algunos más que otros

¿Alguna vez os habéis llevado una sorpresa al llegar la cuenta del restaurante? ¿conocemos lo que pueden o no cobranos? A veces hay abusos que dejamos pasar o que vemos ya cotidianos

Too Good To Go es una aplicación que permite comprar a un precio muy reducido –un tercio de su precio normal– la comida que sobra en restaurantes, hoteles u otros establecimientos. Tras implantarse con tremendo éxito en ocho países europeos el servicio aterrizó hace dos semanas en España, y ya está disponible en 50 establecimientos en Madrid (y se incorporan nuevos sitios todos los días).

Con la llegada del Otoño, el mes de Octubre se llena de eventos gastronómicos. A pocos meses, por no decir días de las tan esperadas Navidades. Se celebran numerosas ferias, eventos y congresos para mostrar lo mejor de la gastronomía en diferentes versiones tanto para profesionales como para público en general.

Desde que Suiza prohibió a princpio de este año cocer las langostas y otros mariscos vivos, parece que la búsqueda de métodos alternativos para cocinar marisco sin que sufra -sobre la capacidad de su sistema nervioso para sentir dolor también hay un largo debate desde hace años- y sin afectar al sabor ha dado con métodos de lo más exóticos.

verde para sacarlo del Valle de los Caídos, aún no se sabe donde irán los restos del dictador...

Es una escena muy típica de cualquier sábado por la noche o de un plan de fin de semana. Incluso hay gente que hace ayuno con tal de sacar el máximo provecho a la experiencia. Uno de los grandes inconvenientes de este tipo de ofertas es la gula desmedida que hace que ingieras hasta diez comidas distintas, lo que se traduce en un flaco favor a tu salud.

Es el restaurante más antiguo del mundo por el Libro Guinness de los Récords. Sus paredes rebosan historia y anécdotas.

Un restaurante de Missoula, Montana (EE UU), ofrece atractivos descuentos de cumpleaños a sus clientes basados en su edad: se limita a convertir la cifra en el porcentaje rebajado. De esta forma, si la persona cumple 25, se le deducirá un 25% de la cuenta, si cumple 50 se ahorrará la mitad, y si cumple 100, le saldrá gratis.

En 1952, la Lyons Corner House en Coventry Street era el restaurante más grande del mundo en ese momento.Para mantener abastecidos los restaurantes, una fábrica de producción de alimentos en Hammersmith produjo pasteles, pan y pasteles y otros artículos. Y para controlar la logística del manejo de alimentos perecederos dentro de una compañía tan grande, Lyons se convirtió en la primera compañía en desarrollar y usar sistemas computarizados.

Es una selección de artículos siempre relacionados con la gastronomía, turismo y alimentación en general.

Paul Gonzales es un estafador en serie que utiliza Tinder en el área de Los Angeles para pegarse la vida padre a costa de sus repudiados ligues, que no sólo se quedaban sin catar sus carnes prietas sino que además les tocaba abonar la cuenta en los restaurantes a los que le gustaba acudir. Y no era precisamente fan del Taco Bell: varias mujeres han denunciado que tuvieron que hacerse cargo de facturas de entre 150 y 250 dólares que el Gonzales dejaba sin pagar tras inventarse alguna excusa y desaparecer.

Hola, os dejo las cartitas por aquí. ¿Las necesitáis? ¿Habéis estado ya antes? ¿Sabéis cómo va? Es muy sencillo y muy moderno. Os dejo las cartitas aquí. En la primera hoja encontraréis los ingredientes principales de la piadina.

Durante generaciones, los feligreses susurraron sus pecados en los oscuros confesionarios de madera de Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, una imponente iglesia católica en Montreal. Sin embargo, hace poco, el atrevido comediante quebequense Sugar Sammy fue grabado dentro de uno de los confesionarios como parte del programa de entrevistas Hay mucha gente en misa.

"Durante la semana, siempre tenemos una vez, dos o incluso tres que nos suele pasar, lo cual es mucho", apunta Pepe Solla, propietario de un restaurante. Para evitar que las mesas queden vacías, los cocineros pueden utilizar aplicaciones virtuales en las que el cliente introduce el número de su tarjeta de crédito o pedírselo telefónicamente cuando hacen la reserva. Si no aparecen, se les hace un cargo

Esta era una bicicleta que estaba tirada en el fondo de la casa de un tío mio hace años. En un momento se me prendió la luz y dije voy a darle vida nuevamente a esa bicicleta que siempre veía tirada. Le comente a mi tío y juntos la restauramos en su casa, hace unos meses ya.

Si hasta ahora Hawaii nos enamoraba con sus playas, las olas y el surf, el plato estrella de su gastronomía, el poké, se ha convertido en el fenómeno 'foodie' que arrasa en redes sociales y que parece haber llegado para quedarse.

Recientemente ha abierto en mi pueblo una nueva cafetería: es amplia, tiene un ambiente muy agradable, un café decente y unas camareras encantadoras. Y luego está la música. La música, cómo decirlo… es un atentado contra el buen gusto: los días buenos suena algún ritmo sabrosón, lejanamente reguetonero, para animar el desayuno del personal. Los regulares se puede oír ese pop aflamencaó que anega la programación de Cadena 100 y que casi (casi) te hace añorar a Estopa.

No, en serio, ¿no había nadie supervisando?

Recomendaciones para poder degustar platos en restaurantes con estrella Michelín a precios económicos por toda España

El chef Sergi Arola considera que amamantar a un bebé en público no es beneficioso. "Está demostrado que no es bueno para el bebé porque es una cosa muy íntima entre el bebé y su madre", aseguraba.

Al poner en marcha un negocio como un restaurante, es fundamental conocer de cuánto espacio disponemos, ya que la distribución y la decoración juegan un papel muy importante en el buen funcionamiento del local. Cómo decorar un restaurante es una de las dudas más comunes entre aquellos que se lanzan a abrir uno ya que el impacto visual es clave (sin olvidar la calidad de la comida, por supuesto) para captar clientes.