Cuando los alimentos escaseaban, el principal ingrediente de las recetas fue el ingenio, aunque en las ollas se guisaron desde hierbas para bestias hasta animales salvajes. Algunos ejemplos...

La comida es una parte esencial de todas las culturas del mundo. Sin embargo, lo que es considerado como una delicia en una parte del mundo, puede ser considerado repugnante en otra.

[...] según anuncia The Guardian a finales de año verá la luz una nueva antología que nos traerá una recopilación de 20 relatos 'inéditos' de Pratchett. Se trata de un puñado de historias cortas que el autor escribió a comienzos de su carrera y publicadas originalmente con seudónimo. Bajo el título de "A Stroke of the Pen: The Lost Stories" la editorial Transworld reunirá por primera vez esta veintena de historias cortas de fantasía escritas en las décadas de 1970 y 1980.

¿Te has preguntado alguna vez cómo tu ordenador o tu teléfono muestran la fecha y la hora actuales con precisión? ¿Qué hace que todos los dispositivos del mundo (y del espacio) coincidan en la hora? ¿Qué hace posibles las aplicaciones que requieren un cronometraje preciso? En este artículo, explicaré algunos de los retos que plantea la sincronización horaria y exploraré dos de los protocolos más populares que utilizan los dispositivos para mantener su hora sincronizada: el Protocolo de Tiempo de Red (NTP) y el Pr ... Traducción parcial en #1

Aunque pocas personas entendían muy bien lo que había descubierto, Einstein era una celebridad, y todo el mundo lo reconocía por la calle. La prensa zaragozana se hizo gran eco de la noticia (El Día, Heraldo de Aragón y El Noticiero) con abundantes reseñas, tanto de sus conferencias, como de su vida social. “Por el desgaire simpático de su traza y por su hermosa cabeza de revueltos cabellos grises, más que un pensador germano parece un artista latino”, publicó el Heraldo de Aragón.

Pero ¿qué son los frixuelos? son un postre hecho de leche y harina similar a las crepes francesas o las filloas gallegas. Dependiendo de la zona en la que se elaboren, se llamarán frixuelos, frisuelos o fayuelos y son típicos del Antroxu o Carnaval y les Comadres, una fiesta que las mujeres celebran el jueves antes del martes de carnaval. Aunque se pueden comer todo el año, claro.